癫痫病是一种高发性疾病，癫痫病的发生有多种渠道，患有癫痫病并不可怕，可怕的是没有及时接受到良好的治疗癫痫病，但是很多人都不清楚癫痫病的饮食须知，以至于在日常生活中对癫痫病的饮食没有注意，使病情恶化，那么，下面我们一起来看看癫痫饮食须知有哪些吧。

癫痫病的饮食须知1、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物。对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。这说明癫痫病的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。因此，癫痫病人除重视药物治疗外，在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

癫痫病的饮食须知2、避免食用诱发癫痫病的食物。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等发物均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品，也应适当限量。

癫痫病的饮食须知3、适当限制碳水化合物的摄入量。癫痫病人的饮食所需要的热能和蛋白质，与正常人相同，而碳水化合物就不需要太多，以每天不超过300克为宜。

癫痫病的饮食须知4、限制钾的摄入量。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多，就会增加患者的血钾含量，所以在癫痫病人的饮食中，钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、葱头、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。

癫痫病的饮食须知5、癫痫病人的饮食应增加镁的摄入量。含镁丰富的食品有小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等。成年男子每日需要350毫克，才能维持镁平衡。

由此可见，癫痫病人的饮食护理是很讲究的，平时应该加以注意，只有科学的饮食才会帮助疾病得到有效的治疗，帮助患者早日康复，尤其是老年人和小儿的癫痫，应该尤其注意饮食，还应该注意提高身体的免疫力，祝您健康!